焦点提醒：5月6日，巴西农业部部属的国度商品供应公司（Conab）发布的《2025年咖啡产量第二次查询拜访演讲》（2º Levantamento da Safra de Café 2025）显示，估计本年巴西咖啡产量将达到5570万袋（每袋60公斤），较上一年同期增加2。7%。……（世界食物网-）5月6日，巴西农业部部属的国度商品供应公司（Conab）发布的《2025年咖啡产量第二次查询拜访演讲》（2º Levantamento da Safra de Café 2025）显示，估计本年巴西咖啡产量将达到5570万袋（每袋60公斤），较上一年同期增加2。7%。巴西国度商品供应公司网坐报道，一般而言，巴西咖啡产量存正在“大小年”周期，若前一年咖啡产量高，后一年咖啡产量可能较低。若是预测数据成实，那么本年的产量将刷新历届“小年”咖啡产量的最高记载，比2023年产量超出跨越1。1%。按照查询拜访演讲，本年咖啡总产量可能较高的次要影响要素是，柯尼隆（conilon）咖啡做物的出产态势优良，估计本年产量将达到1870万袋，创下汗青新记载。这一成果次要归功于该做物正在发展环节阶段碰到了恰当的天气前提，有益于做物开花并结出更多优良果实。其种植面积可占全国该类做植总面积的69%。仅正在该州境内，估计本年柯尼隆咖啡产量就将达到1310万袋，产量增加的次要缘由是北部种植区降雨充沛。Conab还估计，巴伊亚州（Bahia）柯尼隆咖啡产量将比客岁同期增加28。2%，若是预测成实，那么本年该州将从头成为巴西柯尼隆咖啡的第二大出产州。客岁排名第二的朗多尼亚州（Rondônia）本年该类咖啡的产量估计为228万袋。对于受“大小年”周期影响最大的阿拉比卡咖啡（arábica），Conab估计其产量将比上一年削减6。6%，米纳斯吉拉斯州（Minas Gerais）是巴西最大的阿拉比卡咖啡出产州，估计本年产量为2565万袋。查询拜访显示，除了受“大小年”周期性发展要素影响外，该州正在客岁4月至9月期间履历了一段较长的干旱期，导致咖啡做物发展不不变、发展活力降低，从而形成咖啡种植区的出产潜力下降。正在圣保罗州（São Paulo），受“大小年”周期性发展要素以及种植区的恶劣气候影响，该州本年的咖啡产量估计比客岁同期下降3。8%。另一方面，因为该州本年的咖啡种植面积增加了5。3%，达到19。6万公顷，填补了预期丧失的产量。分析考虑，Conab估计圣保罗州本年的咖啡产量将添加1。3%，达到550万袋。正在出口商业方面，继2024年巴西咖啡出口量创下5050万袋的最高记载之后，2025年第一季度巴西的咖啡出口量有所削减。按照巴西成长、贸易和办事部的数据，本年前三个月咖啡累计出口量为1170万袋，取客岁同期比拟下降了1%。因为近年来国内咖啡产量的下降以及上一年出口量的添加，2025年前三个月巴西咖啡库存无限，出口量的下降已正在预料之中。
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